Potet, humle og rabarbra satt i jorda på Teigen

Potet på Teigen
Da er poteten satt i jorda på Teigen.
Potet er en plante i søtvierslekta og en spesielt viktig kulturplante. Som mat er den allsidig og næringsrik.
Det er de underjordiske knollene som brukes til mat. Resten av planten er giftig.

Humle planta ved Låven
Humle er en flerårig, urteaktig staude som tilhører hampfamilien.
Humle kan bli 6–7 meter høy, og visner ned til rota hver vinter.
Planten vokser i likhet med mange andre klatreplanter svært fort.
Når veksten er på det kraftigste, kan den vokse opp mot 20 cm i døgnet.

Rabarbra er planta ved Jordkjelleren
Rabarbra er ei planteslekt i slireknefamilien som består av omtrent 60 artar. Rabarbra har vore dyrka i over 5000 år i Kina, der han har blitt brukt i tradisjonell kinesisk medisin. Fleire av artane i slekta blir dyrka for dei store og saftige bladstilkane, som blir brukte til mat. Bladstilkane blir mellom anna brukte til syltetøy, saft og i bakverk.